-
 

Lluita contra l’obesitat a les aules

Posted on dimarts, setembre, 7, 2010 at 09:35   (Sense Comentaris)

Avui comença un nou curs per a molts alumnes. Un dels canvis que trobaran és que ha variat de manera significativa l’oferta alimentària que poden adquirir als bars i les màquines expenedores dels centres educatius. Durant les vacances escolars, el Ministeri de Sanitat i les conselleries autonòmiques del ram van regular el tipus de menjars i begudes que s’hi podien distribuir, amb l’objectiu de reduir el sobrepès i l’obesitat entre els joves. El ministeri calcula que un de cada quatre nens espanyols pateix una d’aquestes malalties.

Partint de la base que tota patologia té un rerefons mental, Louise L. Hay, en el seu llibre Sana el teu cos, atribueix el sobrepès i l’obesitat a la por, la inseguretat i la necessitat de protecció. Al llibre La malaltia com a camí, Dethlefsen i Dahlke fan un apunt que té relació amb l’obesitat infantil i que no dista molt de les creences de Hay. A parer seu, la gana de llaminadures sempre expressa un desig d’estimació i de seguretat no satisfeta; és un indicador clar que els infants no se senten prou estimats.

No és estrany que els infants d’avui en dia trobin a faltar l’amor i el suport dels pares tal com està muntada la societat actual. Aquesta mancança es produeix, a més, en els primers anys de vida, quan els nens construeixen la seva autoestima i seguretat mitjançant l’afecte i l’aprovació dels progenitors.

Revisió mèdica a un nen amb sobrepès

Metge i nen amb sobrepès

El caçador: l’alimentació del grup sanguini O

Posted on diumenge, setembre, 5, 2010 at 14:33   (Sense Comentaris)

Reprenent el tema de l’alimentació de cada grup sanguini, aquest post tractarà la que més li escau a l’individu del grup O. Segons el naturòpata Peter J. d’Adamo, les persones del grup sanguini O són hereves dels caçadors prehistòrics, acostumats a un exercici físic intens i a la proteïna animal, i caracteritzats per un tub digestiu resistent. Els nostres avantpassats vivien en un estat de cetosi, una alteració del metabolisme del cos produïda per una dieta rica en proteïnes i greixos i baixa en hidrats de carboni. L’organisme ha de convertir aquests nutrients en cetones, que són usades en comptes dels sucres per mantenir estables els nivells de glucosa. La combinació de cetosi, falta de calories i dura activitat física a què s’havien de sotmetre els primitius va convertir-los en autèntiques màquines de caçar i va permetre la subsistència de l’espècie humana.

Així doncs, a grans trets es pot dir que l’èxit de la dieta del grup sanguini O depèn del consum de carn magra, aviram i peix (sense substàncies químiques). Els productes làctics i els cereals, en canvi, no els són tan beneficiosos com a la resta de persones.

El principal factor d’augment de pes és el gluten. El gluten de blat i el blat de moro els interfereixen en l’eficiència de la insulina i els endarrereixen el ritme metabòlic. A mes, els llegums (mongeta blanca i llenties) els entorpeixen la crema de calories. I la col, la col de Brusel·les i la coliflor els dificulten la producció de l’hormona tiroides, cosa que fa augmentar pes, retenir líquids i debilitar els músculs, a més de provocar fatiga.

Per perdre pes se’ls recomana algues marines, peix, marisc i sal iodada, ja que contenen iode, mineral que contribueix a la producció de l’hormona tiroides. La carn vermella, el fetge, els espinacs i el bròquil els afavoreixen un metabolisme eficient. D’Adamo detalla més aliments i proposa menús i receptes al llibre ‘Els grups sanguinis i l’alimentació’.

Peix i marisc

La personalitat del grup O i la seva manera de combatre l’estrès

Els individus del grup O es caracteritzen per la força, la resistència, la intuïció, la confiança en si mateix i l’optimisme. També els agrada córrer riscos. Responen bé a l’exercici físic intens: el seu cos hi està especialment adaptat. L’exercici físic torna el teixit muscular més àcid (cetosi) i facilita la crema de greixos.  Si no fan exercici, és fàcil que se sentin aclaparats en èpoques d’estrès i acabin patint depressions, fatiga i insomni.  Activitats apropiades per als individus del grup O són aeròbic, natació, peses, córrer, arts marcials, esports de contacte, bicicleta, dansa o patinatge.

Enllaços relacionats:

Font:

D’ADAMO, Peter J. (1998) ‘Los grupos sanguineos y la alimentación’, Buenos Aires, Ediciones B Argentina

La feina és la principal excusa per no seguir una dieta

Posted on diumenge, agost, 22, 2010 at 22:09   (Sense Comentaris)

La feina és la principal excusa a l’hora de no seguir una dieta. De fet, el 37,4% dels espanyols creu que seguir una dieta és gairebé impossible quan es treballa, segons revela un estudi sobre control de pes i hàbits saludables relatius a l’alimentació basada en una enquesta telefònica a una mostra de 1.748 persones majors d’edat.

De l’enquesta es desprèn que són els menors de 29 anys i els majors de 65 els que estan més sensibilitzats o preocupats per l’estat físic. Si bé quasi el 80% de la mostra declara estar informada sobre com dur una vida saludable (sobretot les dones i les persones de nivell sociocultural mitjà i alt), els enquestats es divideixen a parts iguals a l’hora de creure’s informats o no sobre les dietes i el control de pes.

Un 43% dels espanyols considera que pateix sobrepès, percentatge més alt en el cas de les dones. A 6 de cada 10 dels enquestats els agradaria modificar el seu cos respecte al pes, i 4 de cada 10 voldrien reduir la panxa i l’abdomen.

Dues terceres parts de la mostra s’han informat en alguna ocasió sobre el tema, recorrent al metge (38%),  o al dietista, nutricionista o homeòpata (10%). Un 6% ha acudit a internet per informar-se’n. A l’hora de perdre pes, els espanyols aposten per fer esport (63%), la dieta de tota la vida a base de verdura, filet, etc. (35,5%) i el règim (27%). Un 42% dels enquestats ha fet dieta alguna vegada, un 20% d’ells la fa ocasionalment i un 10% està sempre en dieta.

Què té a veure el nostre grup sanguini amb l’alimentació?

Posted on diumenge, agost, 1, 2010 at 07:28   (Sense Comentaris3 Comentaris)

Per què uns determinats aliments escauen a unes persones i a d’altres se’ls posen malament? Per què a uns individus els funciona una dieta i a altres no? T’havies parat a pensar que tot plegat podia tenir a veure amb el grup sanguini de cadascú?

Els naturòpates James D’Adamo i Peter J. D’Adamo (pare i fill) han aprofundit en aquesta hipòtesi durant molts anys i han tractat més de quatre mil casos. El treball de dues generacions li ha permès al fill assegurar que el grup sanguini determina el tipus d’alimentació que ens convé, si és que volem gaudir d’un pes ideal, trobar-nos bé o conservar la vitalitat al llarg de la vida. Continue reading

Pag. 3 de 3123

By Bitscuits