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Herbam: divulgación de las hierbas medicinales y aromáticas

Article posted on Jueves, junio, 30, 2011 at 20:21

Las plantas medicinales y aromáticas son la base de la industria alimentaria, perfumera y cosmética actual y, de hecho, son la base de muchos de los productos farmacéuticos. Su conocimiento se ha transmitido toda la vida de generación en generación. La progresiva industrialización y urbanización de nuestras sociedades —y, en definitiva, el alejamiento de la naturaleza— ha hecho que cada vez conozcamos menos sus usos tradicionales para curar, aromatizar, conservar, embellecer, adornar, desinfectar… En este contexto, nace el portal Herbam, una web divulgativa que tiene como objetivo recuperar la memoria cultural sobre el uso tradicional de las plantas medicinales en el ámbito mediterráneo.

El portal Herbam incluye información de actualidad, bibliografía y enlaces a webs relacionadas con las plantas medicinales y aromáticas del área mediterránea. Dispone de un buscador de plantas y explicaciones sobre sus usos. También es un espacio ideal para que los productores y comerciantes del sector puedan promocionarse. Impulsada por el Área de Productos Secundarios del Bosque del Centro Tecnológico Forestal de Cataluña, irá creciendo a medida que los usuarios participen y aporten nuevas informaciones.

1er Mercado de las Especies de Argençola

1er Mercado de las Especies de Argençola

El portal se ha presentado en el marco del 1er Mercado de las Especies de Argençola (Barcelona), organizado por la asociación local El Trill. El mercado ha reunido productores y artesanos de la zona y se ha complementado con charlas, talleres y actividades, como una salida para el reconocimiento de las plantas medicinales del municipio.

Este mercado rememora la importancia que tuvieron las comarcas de la Conca de Barberà, la Segarra y la Anoia durante la Edad Media como tierra de mercado y de cultivo de azafrán, salvia y lavanda. También crecían toda clase de hierbas aromáticas, tomillo, romero y ajedrea.

1er Mercado de las Especies de Argençola: muestra de plantas medicinales

1er Mercado de las Especies de Argençola: muestra de plantas medicinales

Fotos:

Manel Caparrós (@clictvcat)

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