-
 

Herbam: divulgació de les herbes medicinals i aromàtiques

Article posted on dijous, juny, 30, 2011 at 20:05

Les plantes medicinals i aromàtiques són la base de la indústria alimentària, perfumera i cosmètica actual i, de fet, les herbes remeieres són la base de molts dels productes farmacèutics. El seu coneixement s’ha transmès tota la vida de generació en generació. La progressiva industrialització i urbanització de les nostres societats —i en definitiva l’allunyament de la natura— ha fet que cada vegada coneguem menys els seus usos tradicionals per a curar, aromatitzar, conservar, embellir, adornar, desinfectar… En aquest context, neix el portal Herbam, una web divulgativa que té com a objectiu recuperar la memòria cultural sobre l’ús tradicional de les herbes en l’àmbit mediterrani.

El portal Herbam inclou informació d’actualitat, bibliografia i enllaços a webs relacionades amb les plantes medicinals i aromàtiques de l’àrea mediterrània. Disposa d’un cercador d’herbes i explicacions sobre els seus usos. També és un espai ideal perquè els productors i comerciants del sector puguin promocionar-se. Impulsada per l’Àrea de Productes Secundaris del Bosc del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya, anirà creixent en la mesura que els usuaris hi participin i hi aportin noves informacions.

1r Mercat de les Espècies d'Argençola

1r Mercat de les Espècies d'Argençola

El portal s’ha presentat en el marc del 1r Mercat de les Espècies d’Argençola (Anoia), organitzat per l’associació local El Trill. El mercat ha reunit productors i artesans de la zona i s’ha complementat amb xerrades, tallers i activitats, com una sortida per al reconeixement de les herbes remeieres del terme d’Argençola.

Aquest mercat rememora la importància que va tenir la Conca de Barberà, la Segarra i l’Anoia a l’Edat Mitjana com a terra de mercat i de cultiu de safrà, sàlvia i espígol. També hi creixien tota mena d’herbes aromàtiques, farigola, romaní i sajolida.

1r Mercat de les Espècies d'Argençola: mostra d'herbes remeieres

Fotos:

Manel Caparrós (@clictvcat)

Share:
  • Print
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Yahoo! Buzz
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • LaTafanera
  • LinkedIn
  • Meneame
  • Posterous
  • email
Etiquetes: , , , , , , ,

Sense comentaris

Deixa un comentari





By Bitscuits