-
 

Cuirassa solar: un recurs per a la teva protecció

Posted on dilluns, juny, 23, 2014 at 11:44   (Sense comentaris)

Avui vull presentar-te un recurs que he utilitzat en moltes ocasions, quan he necessitat una dosi extra de coratge o quan he cregut que necessitava una protecció especial. És un exercici molt simple anomenat cuirassa solar.

La postura per realitzar aquest exercici és estant dret, amb els peus junts, amb els braços estirats al llarg del cos i els ulls tancats. El primer pas és fer unes quantes respiracions profundes fins sentir-te totalment relaxat.

Després has de visualitzar que del cor surt una llum, que puja i s’ajunta amb una altra, que surt  d’entre les celles. Les dues llums es fonen fins a formar una sola llum més gran, que puja fins al sol. La llum entra al nucli solar, s’omple d’energia i torna cap a tu, embolicant tot el teu cos amb una llum daurada (formant la cuirassa solar). A partir d’aquí, has de fer set forats a la cuirassa solar, amb un dit i des de dins cap a fora. Aquests set forats corresponen a cadascun dels cinc sentits, més la intuïció i el sentit comú. És la manera de captar tot el que passa a l’exterior sense que res entre dins teu.

Cuirassa solar

Cuirassa solar, un exercici per a la teva protecció.

El recurs de la cuirassa solar es pot posar en pràctica cada dia o quan creiem que necessitem protecció davant una situació concreta. En cas d’urgència, l’exercici de la cuirassa solar es pot fer en un minut i mig. Si és així, ho pots fer en qualsevol lloc i fins i tot amb els ulls oberts.

Jo vaig aprendre l’exercici de la cuirassa solar a Devas SCP i sempre m’ha funcionat. Si no fos així, no t’ho explicaria en aquest bloc. T’animo a provar-ho!

Foto: La porta a la natura

Share:
  • Print
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Yahoo! Buzz
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • LaTafanera
  • LinkedIn
  • Meneame
  • Posterous
  • email

Jaume Serral: “Si canvies el pensament, canvies l’estat d’ànim”

Posted on dimarts, abril, 15, 2014 at 12:26   (Sense comentaris)

En els seus inicis de Programació Neurolingüística,  Jaume Serral va experimentar com canviava satisfactòriament la seva relació amb les altres persones i com milloraven les seves vendes. Aviat va decidir fer de la PNL la seva professió. Es va formar amb Richard Bandler i avui és trainer certificat i avalat per la Society of NLP, l’estament que van crear John Grinder i Richard Bandler per regular la formació de PNL a nivell internacional. És especialista en hipnosi ericksoniana i psicoteràpia, i cocreador del Postgrau “Persuasió Estratègica Interpersonal”, de la Universitat de Barcelona. Actualment, dirigeix ​​Human Abilities, a Barcelona.

-Es pot considerar la PNL com una teràpia?

-Sí, la Programació Neurolingüística va néixer dels estudis dels principals terapeutes dels anys vuitanta (John Grinder i Richard Bandler) i, per tant, tenia una clara finalitat terapèutica. Podem considerar la PNL com un model terapèutic capaç d’ajudar les persones a superar determinats problemes.

-Com definiries la Programació Neurolingüística?

-La Programació Neurolingüística és un model de conducta humana. Això ens permet conèixer millor la persona que tenim davant i provocar canvis en aquesta persona a través dels nostres missatges lingüístics. Hem de ser conscients de l’impacte que les paraules tenen en les persones, fins i tot les paraules que ens diem a nosaltres mateixos. La PNL també ens ajuda a conèixer-nos millor a nosaltres mateixos.

-Quines aplicacions té la PNL?

– Uf, el ventall d’aplicacions és amplíssim! Ja hem parlat del camp terapèutic, i també podem parlar d’àrees com les vendes, el coaching, el lideratge… De fet, la PNL, com a metamodel, ens permet crear diferents models, tants com tipus d’interacció hi ha entre persones.

Jaume Serral PNL

Jaume Serral, formador de Programació Neurolingüística, dirigeix l’Institut Human Abilities.

-On comença i on acaba la PNL? Ho dic perquè hi ha milers de psicòlegs, coachs i terapeutes que t’ensenyen uns determinats exercicis que després resulten ser tècniques de Programació Neurolingüística.

-Aquí és on radica el principal problema de la PNL. Moltes persones redueixen la Programació Neurolingüística a un conjunt de tècniques i exercicis, quan la PNL és molt més que això. El més fàcil és agafar tècniques i ensenyar a coachs i psicòlegs, però qui fa això està ensenyant només un 10 o un 15% de la PNL. Quan veus a John Grinder i Richard Bandler, els cocreadors de la Programació Neurolingüística, t’adones que és una disciplina molt més complexa. Ells utilitzen poques tècniques i tot passa lingüísticament, a través dels missatges que llancen.

-Em van recomanar el llibre ‘Introducción a la PNL’ , de Joseph O’Connor i John Seymour. Ho consideres un bon llibre per endinsar-se en aquesta disciplina?

-Per endinsar-se en la PNL hi ha uns pocs llibres bons. Són els que van escriure John Grinder i Richard Bandler en els anys setanta i avui han quedat desfasats (‘De sapos a príncipes’, ‘Trance Fórmate’ quant a hipnosi, ‘Use su cabeza para variar’…). ‘Introducció a la PNL’ és una obra molt marketineana i molt bàsica. Joseph O’Connor i John Seymour van escriure un llibre d’extractes d’altres llibres.

Dirigeixes Human Abilities, on imparteixes formació en PNL. Quin tipus de persones es dirigeixen a aquest institut i què busquen?

-En un 80% són coachs i psicòlegs que busquen més eines per realitzar les seves teràpies, els seus processos de canvi o els seus processos de coaching. L’altre 20% inclou perfils molt variats: des d’un catedràtic d’universitat fins a un alt directiu d’una gran empresa, passant per una caixera de supermercat. També va acudir a Human Abilities un militar que va dir que volia aprendre PNL perquè els seus subordinats acatessin les seves ordres no per una qüestió de rang sinó per la seva capacitat de convicció. El que busquen les persones que vénen aquí es podria resumir en dues grans idees: conèixer-se millor i poder efectuar canvis en elles mateixes, i poder comunicar-se millor amb els altres.

-Amb la crisi actual, hi ha persones que estan passant veritables dificultats. Alguna recepta per afrontar el dia amb més il·lusió i optimisme?

-La recepta més bàsica, fàcil, econòmica i que pot fer tothom és adonar-se que l’estat anímic el provoca el pensament. Així doncs, si canvies el pensament, canvies l’estat d’ànim. Això pot semblar fàcil però portar-lo a la pràctica potser pugui costar a les persones. El que poden fer llavors és examinar i veure quin tipus de creences tenen. Moltes vegades el nostre pensament projecta el futur i si aquest futur projectat no és favorable ens produeix una sensació de malestar en el moment present. La forma de pensar condiciona les nostres emocions.

Share:
  • Print
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Yahoo! Buzz
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • LaTafanera
  • LinkedIn
  • Meneame
  • Posterous
  • email

10 consells per a una cuina més ecològica, saludable i sostenible

Posted on dilluns, març, 10, 2014 at 08:52   (Sense comentaris)

A l’article anterior parlava de la conferència que la Montse Batlle, consultora de cuina vegetariana energètica, va oferir sobre els Beneficis dels productes ecològics. La part de la xerrada que més em va sorprendre va ser la que feia referència a la gestió de la cuina –a tots nivells– per anar cap a una cuina més saludable, ecològica i sostenible. Aquí us deixo alguns consells –autèntiques perles– que ens va donar la consultora.

  • Consumir productes ecològics. És l’única manera de gaudir de l’ampli ventall d’aliments que ens proporciona la natura, d’aconseguir la dignitat de la pagesia i de garantir la biodiversitat d’espècies animals i vegetals.
  • Apostar per productes frescos i de proximitat. Mantenen més vitamines i més energia vital, que actua en sinèrgia amb la nostra. Així potenciem, a més, l’economia local i la nova pagesia.
  • Ser conscients dels inconvenients dels productes de llarg recorregut. Se’ls hi ha hagut d’afegir conservants de tota mena. Els contenidors i embolcalls de plàstic amb què se’ns presenten són inestables i poden produir alteracions endocrines serioses.
  • Optar per una dieta més vegetariana que carnívora. Hi ha estudis basats en l’observació del nostre sistema digestiu que conclouen que la proporció adequada seria 7 parts d’aliments d’origen vegetal per 1 part de proteïna animal. Per conscienciar-nos i fer-ho més gràfic, podem agafar un plat i dividir-lo en 8 parts. En una d’elles hi col·locarem els aliments d’origen animal que consumim al llarg d’un dia. Les 7 restants les omplirem amb cereals, llegums, verdures i hortalisses, fruita, llavors, fruits secs i algues marines.

cocina_sostenible_cab

  • Conèixer el valor nutritiu dels cereals i els llegums. Són els únics aliments que aporten tots els nutrients que el cos necessita: hidrats de carboni, proteïnes, greixos, vitamines, minerals i fibra. Als països que es caracteritzen per la longevitat dels seus habitants, les dietes són pobres en calories, proteïnes i greixos i, en canvi, són riques en carbohidrats.
  • Planificar els menús setmanals. És la manera de fer unes llistes de la compra adequades al consum real i de cuinar només allò necessari. Al plat només ens servirem allò que realment menjarem. Així evitarem llençar menjar. Els estudis de la Generalitat de Catalunya sobre malbaratament alimentari estimen que cada català és responsable de què 35 kg de menjar acabin a les escombraries.
  • Fer servir aigua mineral per cuinar. No té sentit consumir aliments ecològics si després els hem de contaminar amb l’aigua de l’aixeta.
  • Utilitzar estris de cuina segurs. Hi ha estris que deixen components tòxics com l’alumini i el plom. Al 2012 es va prohibir la producció de tefló, però a la majoria de cases encara s’usen les paelles de tefló.
  • Cuinar procurant l’estalvi energètic i d’aigua.
  • Usar productes de neteja ecològics. I no cal dir que hem de reciclar correctament els residus.

Foto: www.fuerteventura.ikea.es

Share:
  • Print
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Yahoo! Buzz
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • LaTafanera
  • LinkedIn
  • Meneame
  • Posterous
  • email

10 raons per consumir productes ecològics

Posted on dilluns, març, 3, 2014 at 08:41   (Sense comentaris)

En plena era digital, segueixo sent un home de papers. Avui he recuperat del calaix unes velles notes de quan l’Hort de Cal Sant es va presentar en societat a la Fira dels Productors Artesans d’Esparreguera. Al Jaume i a la Núria els havia canviat molt la vida i per això van decidir tirar endavant aquest projecte d’agricultura ecològica que dóna servei (ofereix fruita, verdura, ous i altres productes) als socis i consumidors del voltant. La parella d’horticultors ecològics no només va posar una parada a la fira sinó que a més –i aquí entenc que està el valor afegit– va organitzar una xerrada sobre Els beneficis dels productes ecològics, impartida per la Montse Batlle, consultora de cuina vegetariana energètica. De la seva conferència, he elaborat el següent decàleg.

Decàleg per al consum de productes ecològics

  • És la millor manera de fomentar l’agricultura ecològica, que utilitza tècniques respectuoses amb el medi ambient, les persones i els animals. L’agricultura ecològica no utilitza ni adobs químics que canvien la composició nutricional dels aliments ni pesticides contaminants i que afecten el bon funcionament hormonal.
  • A més, donem una vida més digna als animals. No viuen amuntegats ni sobreexplotats. Passegen lliures pel camp i s’alimenten sense pinsos hormonats, transgènics ni antibiòtics.
  • Els productes ecològics són més saludables. Aporten una acció terapèutica superior als aliments de l’agricultura convencional, gràcies a un major contingut de fitoquímics que reforcen el sistema immunitari. Ja ho deia Hipòcrates: “Que l’aliment sigui la teva medicina”.
  • Això no obstant, el valor dels productes procedents de l’agricultura ecològica no és només pel que tenen de més sinó pel que deixen de tenir (pesticides i altres productes químics), qüestió a la qual no prestem atenció fins que apareix la malaltia.

 

Parada de l'Hort de Cal Sant a la Fira dels Productors Artesans d’Esparreguera de 2013.

Parada de l’Hort de Cal Sant a la Fira dels Productors Artesans d’Esparreguera de 2013.

  • Els productes ecològics són més rics en vitamines i antioxidants que els aliments convencionals.
  • Els productes procedents de l’agricultura ecològica tenen una proporció més equilibrada de minerals i oligoelements.
  • Els productes ecològics acaben sent més barats, ja que amb menys quantitat obtenim més beneficis. Per exemple, si les necessitats de vitamina C són de 60mg/dia i el suc d’una taronja ecològica els conté, no cal esprémer dues taronges convencionals per satisfer aquesta necessitat.
  • La proporció d’àcids grassos omega-3 i omega-6 als làctics, ous i carns dels animals que mengen herba és millor que la dels animals que consumeixen pinsos hormonats (val a dir que l’excés d’omega-6 provoca la inflamació cel·lular).
  • Els productes de l’agricultura ecològica són més saborosos atesa la seva major proporció de fitoquímics.
  • El fet que siguin més saborosos permet un tipus de cuina més simple i natural. Els mètodes de cocció més recomanables són el saltat, la cocció al vapor, el guisat curt, el macerat, la germinació i la lactofermentació. El forn és un mètode adequat en èpoques de fred, sempre i quan no es torri massa la superfície de l’aliment. El material del forn amb tapa facilita una cocció suau perquè manté la humitat dels aliments. La cocció per immersió (com el bullit i l’escaldat) té l’inconvenient que part dels nutrients van a parar a l’aigua. Això només es resol si aprofitem aquesta aigua com a base d’un caldo per a una altra recepta o plat.

I, tornant a la història del Jaume i la Núria, cal dir que són d’aquelles persones que han sabut reinventar-se i transformar la seva difícil situació en una oportunitat. No només van posar en marxa l’Hort de Cal Sant fa un temps, sinó que fa poc han obert Un Mos i Més, també a Esparreguera, una enoteca on ell pot transmetre als clients la seva passió per la terra i el seu coneixement dels vins.

Share:
  • Print
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Yahoo! Buzz
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • LaTafanera
  • LinkedIn
  • Meneame
  • Posterous
  • email

Escoltar música per tornar a somiar

Posted on dimarts, febrer, 18, 2014 at 11:29   (Sense comentaris)

Després de la tempesta, arriba la calma. Moltes vegades m’he hagut de fer la pregunta de què és allò que m’ha fet sentir bé al llarg de la meva vida. O, dit d’una altra manera, quines són aquelles activitats que em regeneren. Així, en la mesura que en sigui conscient, puc provocar que la calma arribi abans. La resposta sempre ha estat la mateixa: llegir, escriure i fer esport. Últimament, però, m’he adonat que, a aquests tres hobbies, hi havia d’afegir el d’escoltar música.

Prendre’n consciència m’ha obligat a entretenir-me amb una feineta que em feia mooolta mandra: ficar cançons a l’iPod nano que tenia morint-se de fàstic a l’espera que l’estrenés. L’estic omplint amb peces actuals de les que ens agraden escoltar als de casa. Posats a fer, també estic recuperant CDs antics i seleccionant cançons que en el seu dia em posaven la pell de gallina però que feia anys que no escoltava. De més joves, dèiem que això era de carrosses.

És així com he arribat a la conclusió que, en algun moment, tothom necessita ser un carrossa. Aquelles antigues cançons ens fan reconnectar amb els nostres somnis esbojarrats de joventut, quan érem més autèntics, quan les il·lusions estaven intactes i quan encara no ens havíem deixat ensinistrar pel sistema.

I donant-hi encara més voltes, he arribat a una altra conclusió. No sé si els meus somnis eren realment esbojarrats, però segur que el món que ens envolta està molt més boig encara. En altres paraules, el món que imaginava de més jove era molt millor que el que tenim. Hi ha una frase d’en Jiddu Krishnamurtu que m’encanta i sintetitza perfectament això que us dic: “No és saludable estar adaptat a una societat malalta”.

Per això trobo tan important dedicar un temps a aquelles activitats que em regeneren. Em regeneren per seguir construint una vida cada vegada més semblant a la vida que vull tenir, em fan pendre alè per continuar contribuint a fer un món millor i em donen forces per encarar amb optimisme el que m’espera allà fora. Com jo veig l’exterior, depèn de com està el meu interior.

I després d’aquesta filosofada, us deixo amb l’Imagine del John Lennon.

 

Share:
  • Print
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Yahoo! Buzz
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • LaTafanera
  • LinkedIn
  • Meneame
  • Posterous
  • email
Pag. 2 de 1812345...10...Última »

By Bitscuits